עובי שומן הגב הוא מדד לכמות השומן על הגב של בעל חיים.מאמר זה מציג את החשיבות של עובי שומן הגב.Eaceni הוא יצרן עובי שומן גב נייד.ברוכים הבאים לחקירה.
עובי שומן גב נייד (PBT) היא טכנולוגיה חדשה שנמצאת בשימוש בתעשיית הבשר למדידה מדויקת יותר של עובי השומן על חזירים.מידע זה משמש אז כדי לעזור לחזות את התפוקה והרזון של החזיר.PBT היא דרך לא פולשנית, מהירה וקלה למדידת עובי שומן הגב.זה נעשה עם מכשיר כף יד קטן שמודד את עובי שכבת השומן ממש מתחת לעור.PBT כבר נמצא בשימוש על ידי כמה אורזים ומעבדים בארה"ב, והוא לאט לאט צובר פופולריות.השימוש ב-PBT עשוי בסופו של דבר להחליף שיטות מסורתיות למדידת עובי שומן הגב, כגון אולטרסאונד.
מהו עובי שומן גב?
עובי שומן הגב הוא מדד לכמות השומן על הגב של בעל חיים.זה נמדד בדרך כלל באינצ'ים, ומשמש לקביעת מידת השומן בבעלי חיים כמו חזירים ובקר.עובי שומן הגב יכול להיות מושפע מגורמים כמו תזונה, פעילות גופנית וגנטיקה.
חשיבות עובי שומן הגב
עובי שומן הגב הוא תכונה חשובה שיש לקחת בחשבון בעת בחירת חזירים לגידול ולייצור חזיר.זוהי תכונה תורשתית המשפיעה על ערך הפגר, איכות הבשר והרזון.
בשר חזיר עם יותר שומן גב נוטה להיות עסיסי יותר וטעים יותר, אבל יש בו גם יותר קלוריות שומן.בבשר חזיר רזה יותר יש פחות שומן, אבל הוא יכול להיות יבש יותר ופחות טעים.עובי השומן הגב האידיאלי תלוי בהעדפות האישיות שלך ובאופן שבו אתה מתכוון לבשל ולאכול את החזיר.
אם אתם מחפשים בשר חזיר להפקת בייקון, בשר חזיר או בשרים מבושלים באיכות גבוהה, אז רצוי שומן גב עבה יותר.לנתחים רזים יותר של חזיר שיצלו, צלויים או מוקפצים, עדיף שומן גב דליל יותר.
לא משנה מה ההעדפה שלך, הקפד לבדוק את התוויות בעת רכישת בשר חזיר כדי שתדע מה אתה מקבל.עובי שומן הגב לא תמיד רשום על תוויות האריזה, אבל אתה יכול לשאול את הקצב שלך או החקלאי המקומי לגבי עובי השומן הגב של החזירים שלהם.
BF19 נייד בודק עובי שומן גב משתמש בעיצוב חדש
מסך גדול OLED, ממשק עשיר. מיקום מדויק של קנה המידה של נתונים. תצוגת שכבות עובי שומן גב. פונקציית אחסון והעברת נתונים.
בודק עובי שומן גב נייד שימוש בחזירים
סיכום
עובי שומן גב נייד (PBT) היא טכנולוגיה חדשה המאפשרת מדידה לא פולשנית של עובי השומן התת עורי.הטכנולוגיה משתמשת במתמר אולטרסאונד בתדר נמוך למדידת עובי שכבת השומן התת עורית במספר אתרים בגוף.הוכח כי PBT הוא מנבא אמין של שומן הגוף והשמנת יתר, ויש לו יישומים פוטנציאליים במסגרות קליניות ומחקריות.
Eaceni שמחה להוסיף את מכונת האולטרסאונד הניידת לבעלי חיים כמשאב שיעזור לווטרינרים לספק אבחון מתקדם יותר.זה יאפשר לנו לספק ללקוחותינו מידע נוסף שיעזור להם לקבל את ההחלטות הטובות ביותר לגבי הטיפול השוטף של חברם ארבע הרגליים האהוב. אם אתה עדיין לא בטוח באיזו מכונה לבחור, צור קשר עם מכשיר האולטרסאונד הידני של Eaceni כדי לדבר לנו.
זמן פרסום: 13-2-2023